¿Leche fresca o UHT?
El consumo de lecha fresca todavía es muy reducido en España. El 90% de los consumidores bebe leche UHT comercializadaSeguir leyendo
Autor: RetroVulcano
Bloguero en mis ratos libres. Aficionado a la historia y la ciencia. Retrojugón del Spectrum y del Commodore 64. Tintinófilo, trekkie y catlover 📺🕹️👾😼🤖
Analizar los aromas que se conservan en artefactos y elementos arqueológicos
Los nuevos avances biomoleculares permiten analizar los aromas que se conservan en artefactos y elementos arqueológicos de épocas pasadas. UnSeguir leyendo
¿Por qué nos atraen tanto los alimentos ultraprocesados?
Bollería, pizzas industriales, refrescos, salsas y patatas fritas con aromas y sabores de lo más exóticos llenan las estanterías deSeguir leyendo
Descubierto un trilobites de 473 millones de años con características inéditas
Un equipo científico del Instituto de Geociencias (IGEO-CSIC-UCM), centro mixto del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) y la Universidad Complutense deSeguir leyendo
El Día Internacional de los Trabajadores
El Día Internacional de los Trabajadores o Primero de Mayo es la conmemoración del movimiento obrero mundial. Es una jornadaSeguir leyendo
El Ártico y la Antártida se están calentando de forma simultánea
Nunca se habían producido anomalías térmicas en ambos polos simultáneamente, lo que supone una clara señal de disrupciones del sistemaSeguir leyendo
La obsesión por la comida sana
La obsesión por comer sano, un problema que va en aumento, significa seguir un ritual rígido alrededor de la preparaciónSeguir leyendo
Las aventuras de Sabreman
Las aventuras de Sabreman fueron lanzadas por Ultimate Play the Game, marca comercial de Ashby Computer Graphics, para los microSeguir leyendo
El mito del biodiesel como combustible verde
Cada vez es más evidente que el cambio climático va a ser cada vez más complicado de ralentizar. Hace unosSeguir leyendo
La Pascua de Resurrección cristiana
La Semana Santa es la conmemoración cristiana anual de la Pasión de Cristo, es decir, de la entrada a Jerusalén, la última cena, el viacrucis, la muerte y resurrección de Jesús de Nazaret.Seguir leyendo
La vitamina C del zumo de naranja se conserva hasta 12 horas después de exprimirlo
La vitamina más valiosa que tiene zumo de naranja recién exprimido, la C, se conserva en la bebida hasta 12 horas después, segúnSeguir leyendo
Guardar información de forma permanente usando luz
Investigadores del Instituto de Ciencia de Materiales de Barcelona (ICMAB) del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) han descubierto que los materialesSeguir leyendo
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